Администратор ресторана - Челябинск - вакансия 350183
Ресторан "Сицилия"
Дата обновления: 06.12.2016
Город: Челябинск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 23000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:Организация работы официантов, барменов во время банкетов, при ресторанном обслуживании. Принятие заказов , распределение по официантам.
Организация и контроль проведения мероприятий.
Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями ресторана, между сотрудниками, находящимися в подчинении.
Контроль качества, своевременности подачи блюд и напитков.
Проведение ежемесячной инвентаризации барной/кухонной посуды.
Контроль и организация подготовки зала к открытию.
Кассовая дисциплина ( ККМ, ведение журнала кассира-операциониста; Работа в системе Iiko), ведение отчетности, составление графиков работы сотрудников ресторана, ведение табеля учета рабочего времени.
Стажировка новых сотрудников (бармены, официанты).
Требования:
Условия:
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар-кондитер - 28000
- Администартор на заявки в офис - 25000
- Администратор - 25000