« Вернуться к результатам поиска

АЛТАЙ ПЭЛАС

Дата обновления: 21.12.2016

Город: Горно-Алтайск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• оперативное управление рестораном и баром (обеспечение эффективной, бесперебойной работы ресторана);
• поддержание стандартов обслуживания в ресторане, контроль качества обслуживания;
• контроль работы персонала (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
• учет и анализ претензий и предложений посетителей, разрешение конфликтных ситуаций;
• прием и размещение гостей, организация и проведение банкетов;
• составление отчетности, ведение учета товарно-материальных ценностей;
• обеспечение соблюдения санитарных норм.

Требования:

• опыт работы В КАЧЕСТВЕ АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА, КАФЕ;
• знание принципов работы ресторана, стандартов сервиса;
• доброжелательность, умение общаться с людьми;
• грамотная речь;
• умение управлять коллективом, организовать командную работу;
• ответственность, стрессоустойчивость;
• медицинская справка о состоянии здоровья

Условия:

• график работы: сутки через трое;
• официальное трудоустройство;
• трёхразовое питание;
• доставка из г. Горно-Алтайск, с. Майма, с. Ая

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Су-шеф - 25000
• Повар горячего цеха - 26000
• Повар салатного производства (Солнцевский пр-кт) - 29000