Администратор ресторана - Горно-Алтайск - вакансия 362468
АЛТАЙ ПЭЛАС
Дата обновления: 21.12.2016
Город: Горно-Алтайск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 30000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- оперативное управление рестораном и баром (обеспечение эффективной, бесперебойной работы ресторана);
- поддержание стандартов обслуживания в ресторане, контроль качества обслуживания;
- контроль работы персонала (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
- учет и анализ претензий и предложений посетителей, разрешение конфликтных ситуаций;
- прием и размещение гостей, организация и проведение банкетов;
- составление отчетности, ведение учета товарно-материальных ценностей;
- обеспечение соблюдения санитарных норм.
Требования:
- опыт работы В КАЧЕСТВЕ АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА, КАФЕ;
- знание принципов работы ресторана, стандартов сервиса;
- доброжелательность, умение общаться с людьми;
- грамотная речь;
- умение управлять коллективом, организовать командную работу;
- ответственность, стрессоустойчивость;
- медицинская справка о состоянии здоровья
Условия:
- график работы: сутки через трое;
- официальное трудоустройство;
- трёхразовое питание;
- доставка из г. Горно-Алтайск, с. Майма, с. Ая
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Администартор на заявки в офис - 25000
- Помощник повара (м.Балтийская) - 27000
- Су-шеф - 30000