Администратор в итальянский ресторан - Самара - вакансия 368557

Milimon Family

Дата обновления: 05.01.2017

Город: Самара

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Ресторанный холдинг Milimon Family, приглашает АДМИНИСТРАТОРОВ в семейный итальянский ресторан "ЧИПОЛУЧО".

Нам нужны заинтересованные сотрудники, люди, которым нравится ресторанный бизнес, которые любят гастрономию и понимают, что такое искренний сервис.

Кухня под руководством итальянского шеф-повара Андреа Галли с завидным послужным списком: Aimo & Nadia (ресторан в Милане с 2 звездами Мишлен), Gualtiero Marchesi (3 звезды Мишлен), сеть ресторанов Relais Chateau на Лигурийском побережье, на Багамах, в Швейцарии, Дании, Нью-Йорке, Сан-Франциско, в Германии. Сегодня Андреа работает шеф-поваром в московском заведении Osteria Bianca. В Самару был приглашён компанией Milimon Family для создания истинного итальянского меню на основе традиционных итальянских блюд, но в авторской креативной подаче.

Мы предлагаем:

Работа в крупном ресторанном холдинге;
Сменный график работы;
Своевременные выплаты заработной платы без задержек;
Бесплатное питание, вечерний развоз, униформу, и корпоративные мероприятия;
ВОЗМОЖНОСТЬ карьерного роста.

Вы будете заниматься:

Обеспечением эффективного и качественного обслуживания гостей ресторана согласно корпоративным стандартам;
Контролем чистоты и порядка в зале;
Контролем приема заказов официантами;
Проверкой расчетов с посетителями, контролировать работу кассы;
Предотвращать и урегулировать конфликтные ситуации в зале;
Обучением персонала, контролем стандартов обслуживания гостей;
Контролем соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.

У Вас есть:

Профильное образование, опыт в ресторанной сфере приветствуется;
Опыт работы менеджером/администратором от 1 года;
Опыт построения эффективной команды;
Знание стандартов сервиса;
Умение строить взаимоотношения с людьми;
Доброжелательность, вежливость и грамотная речь;
Медицинская книжка.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме