Аппаратчик брожения - Барнаул - вакансия 120064
Крафт-Алтая
Дата обновления: 15.04.2016
Город: Барнаул
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 23000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности: Ведение сложного биохимического и микробиологического процесса брожения и дображивания пива в крупногабаритных цилиндроконических танках, оснащенных системой средств измерений и автоматики.
2.2. Контроль заполнения бродильной массой цилиндроконических танков.
2.3. Подача дрожжей, аэрация стерильным воздухом сусла, поступающего в цилиндроконический танк.
2.4. Регулирование температурного режима и давления на всех стадиях процесса брожения и дображивания пива по показаниям контрольно-измерительных приборов.
2.5. Контроль содержания экстракта в пиве.
2.6. Подача хладоагента в рубашки цилиндроконического танка в соответствии с технологическим режимом.
2.7. Предупреждение и устранение отклонений от норм технологического режима.
2.8. Съем дрожжей.
2.9. Подача пива на фильтрование (осветление).
2.10. Отбор проб и проведение анализов пива.
2.11 СИП ЦКТ
Требования: опыт работы на производстве пивоваренных и безалкогольных напитков
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Сварщик-аргонщик - 20000
- Машинист экскаватора-погрузчика - 25000
- Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции - 20000