Бармен (Бар-менеджер) - Екатеринбург - вакансия 249972

Кафе для всех "Большие тарелки"

Дата обновления: 25.08.2016

Город: Екатеринбург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 35000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Сеть кафе для всех «Большие тарелки» объявляет конкурсный набор на вакансию Бар-менеджер

Для того чтобы устроиться к нам на работу, необходимо пройти собеседование в отделе персонала: ул. Ленина, 99 в любой будний день с 11.00 до 18.00 (осуществляется предварительная запись по телефону)

Работать в Больших тарелках большое удовольствие!

Обязанности:

Разработка меню бара в соответствии с направленностью кафе, заказ соответствующего ассортимента, оборудования.
Набор и обучение, контроль работы сотрудников в части соблюдения стандартов сервиса, правил приготовления ассортимента бара, финансовой дисциплины, атмосферы барной стойки.
Контроль ассортимента бара.
Обеспечение плановых показателей оборота, документооборота, минимизация потерь.

Требования:

Высшее профессиональное образование (желательно по специальности менеджмент в сфере ресторанного бизнеса, гостеприимства).
Успешный опыт работы в должности бар-менеджера, старшего бармена.
Умение работать с людьми и с бумагами.
Умение самостоятельно решать поставленные задачи;

Личные качества: ответственность, пунктуальность, целеустремленность.

Условия:

График работы 5//2
Официальное трудоустройство

Кандидаты рассматриваются на основании резюме.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме