« Вернуться к результатам поиска

ООО Суши Дом

Дата обновления: 08.11.2016

Город: Хабаровск

Профессия: Бухгалтерия и финансы

Зарплата: 23000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
2. Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
3. В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
4. Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
5. Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
6. Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
7. Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
8. Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования: опыт работы в общепите

Условия: 5-ти дневная рабочая неделя, работа в центре города

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Менеджер по продажам кредитных карт - 26000
• Бухгалтер - 25000
• Бухгалтер на первичную документацию - 25000