Директор филиала - Саратов - вакансия 258692

Альфа Премиум

Дата обновления: 01.09.2016

Город: Саратов

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 40000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Запуск сети пекарен с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
Систематизация, организация и управление процессом производства сети пекарен в единый стандарт;
Оптимизация производства;
Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;
Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке;
Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;
Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;
Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
Слежение за санитарным состоянием пекарен;
Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;
Работа с арендодателями;
Управление производственным персоналом

Результатом вашей работы должно быть:

Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;
Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов

Требования:

Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент).
Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере производства.
Опыт организации производственного процесса.
Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений.
Опыт управления персоналом от 30 человек.

Приветствуется:

Опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания.
Водительские права категории B.

Условия:

Работа в федеральной компании
Премии и бонусы по результатам труда
Полный рабочий день
на территории работодателя
Компания автомобиль не предоставляет

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме