Директор пищевого производства - Новосибирск - вакансия 111808
ООО "Мультименю"
Дата обновления: 05.04.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Топ-менеджмент, руководители
Зарплата: 80000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
1. Организация бесперебойного рабочего процесса на предприятии (в подчинении более 22 человек)
2. Управление производственно – хозяйственной деятельностью предприятия
3. Осуществление оперативной работы с контрагентами по претензиям, пожеланиям к качеству продукции
4. Работа с поставщиками услуг (аренда, вывоз отходов, клининг и т.д.) и расходных материалов, договора, оценка качества услуг
5. Оптимизация производственных процессов и снижение издержек предприятия
6. Составление и контроль бюджета предприятия
7. Участие в разработке стратегии развития предприятия с дальнейшей реализацией задач
8. Осуществление планирования и анализ результатов работы подчиненных
9. Анализ стоимости доставки продукции, количество отходов сырья и т.д.
10. Ведение учета на предприятии, проведение инвентаризаций
11. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами
12. Осуществление контроля соблюдения санитарных норм и правил, охраны труда и пожарной безопасности
Требования:
Высшее образование, дополнительное или профильное образование в области общепита будет являться преимуществом
Опыт работы от 2-х лет на производственных предприятиях, технологом, шеф – поваром. Опыт запуска и управления производственным предприятием, организация технологических процессов. Развитые управленческие компетенции, высокий уровень организаторских способностей, умение планировать свою деятельность самостоятельно.
Условия:
Офис находится на Толмачевском шоссе, предусмотрена доставка транспортом от компании до рабочего места. Возможность профессионального и карьерного роста.