Директор ресторана KFC - Сургут

ООО "Мультименю"

Дата обновления: 10.06.2016

Город: Сургут

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 65000

Тип занятости: Не имеет значения

В связи с открытием ресторанов в г. Ноябрьск объявляем конкурс на вакансию Директор ресторана(переезд/командировка в г. Ноябрьск)!

Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей . Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

опыт руководящей работы в общественном питании/ритейле,готовность к переезду или длительной командировке в г. Ноябрьск

контракт на 2-3 года с крупной компанией
перспектива карьерного роста
высокий уровень заработной платы(оклад,бонусы,оплата проживания,перелета)

Для участия в конкурсе необходимо направить резюме.