Директор ресторана - Нижний Новгород - вакансия 83493
Персонал-Волга
Дата обновления: 27.02.2016
Город: Нижний Новгород
Профессия: Топ-менеджмент, руководители
Зарплата: 50000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Директор ресторана
Требования:
- Высшее образование
- Выраженные управленческие и организаторские навыки
- Знание всех участков работы ресторана (обслуживание, управление продажами услуг и продукта, производство)
- Успешный опыт развития ресторанов
- Опыт руководства коллективом от 30 человек и выше
Обязанности:
- В подчинении около 50 человек
- Организация и координация работы всех подразделений в соответствии со стратегическими целями и оперативными задачами
- Увеличение среднесрочной и долгосрочной прибыли
- Контроль уровня качества обслуживания гостей
- Поддержание имиджа заведения, работа с отзывами
- Участие в разработке и организации мероприятий, направленных на развитие ресторана
- Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава
- Взаимодействие с контролирующими органами
Условия:
Оклад от 50 000 руб. + бонус от результата работы = от 70000 руб и выше
Автозаводский р-н
Ненормированный график 5/2
Компенсация сотовой связи
Трудоустройство по ТК РФ
Корпоративные льготы
Полный рабочий день