Консультант кондитерского производства - Ижевск - вакансия 3690
Танго Телеком
Дата обновления: 10.02.2015
Город: Ижевск
Профессия: Общественное питание
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
▪ Организация кондитерского производства с "0" и разработкаассортиментного перечня кондитерских изделий, исключая кремовые изделия и разработка ассортиментного перечня кондитерских изделий, исключая кремовые изделия
▪ Составление плана производства
▪ Подбор производственного оборудования
▪ Заключение договоров на поставку сырья
▪ Организация оперативного и производственного контроля, учета
▪ Разработка стандартов, регламентация процессов
▪ Контроль качества выпускаемой продукции
▪ Обучение персонала
Требования:
Высшее образование (специализация: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, кондитер.)
Опыт работы в кондитерском направлении
Умение руководить, обучать персонал
Организаторские, управленческие навыки.
Условия:
Временная, полный день, работа на территории работодателя
Разовый проект на 1-2 месяца
з/плата по договоренности
ненормированный рабочий день