Менеджер кафе - Москва - вакансия 149488
ООО "К.СВ"
Дата обновления: 20.05.2016
Город: Москва
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 40000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
В пивной ресторан требуется менеджер с хорошим знанием стандартов сервиса, умение общаться с гостьями и Организация и обеспечение эффективной деятельности ресторана - контроль над качеством обслуживания гостей в соответствии с регламентом ресторана и его сервисом - организация работы персонала (официанты, кассиры, повара, технический персонал) - организация бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических правил - ведение и своевременное представление отчетности - ежедневный отчет кассира (касса -), открытие/закрытие кассового дня, ведение кассового журнала, прием товара - ведение графиков отпусков, составление графиков работы персонала, контроль рабочего времени - инвентаризация, подсчет, перемещения продукции, напитков, алкоголя - 2 раза в месяц - встреча, обучение новых сотрудников - по стандартам и требованию компании, аттестация сотрудников, проведение конкурсов и утренних пятиминуток
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Кухонный рабочий - 35000
- Повар горячего цеха - 40000
- Бармен - 40000