« Вернуться к результатам поиска

ИП Леонова

Дата обновления: 21.09.2016

Город: Тюмень

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 32000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Оперативное управление деятельностью КиноБара.
• Взаимодействие с поставщиками, заказ, прием продукции бара, контроль качества принимаемого товара и сопроводительной документации;
• Анализ конкурентной среды, соответствия актуальности предоставляемых кинотеатром товаров
• Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий
• Организация, обучение и контроль работы персонала;
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
• Организация учета товара и контроль внутреннего перемещения товаров;
• Контроль за остатками товаров на складе;
• Контроль стандартов мерчендайзинга;
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Контроль за работой оборудования в баре;
• Контроль за нормами хранения и сроками годности продуктов;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Проведение инвентаризации;
• Ведение ежедневной, ежемесячной отчетности;

Требования:

• Наличие фотографии в резюме
• Гражданство РФ
• Медицинская книжка;
• Опыт руководства коллективом ресторана/бара/кафе от 1 года
• Уверенный пользователь ПК
• Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, активность, гибкость
• Опыт работы с наличными деньгами приветствуется

Условия:

• График работы Пятидневный
• Выходные скользящие
• Заработная плата: оклад + премия по результатам работы КиноБара (после прохождения испытательного срока)
• Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ;
• Интересная работа в молодом и дружном коллективе.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Кассир - 35000
• Повар холодного цеха - 30000
• Повар - 32000