Менеджер с - Новосибирск - вакансия 292477

Арт-кафе Квартира №50

Дата обновления: 04.10.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:Организация деятельности ресторана.
Планирование заказа на продукты, контроль сроков хранения, ассортимента
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
Участие в подборе, оценке, обучении и адаптации персонала ресторана
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов
Рассмотрение претензий Гостей ресторана
Организация и непосредственное участие в инвентаризации
Составление отчетов по деятельности ресторана
Непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)
Технологический контроль качества производимой продукции

Требования:

Наличие опыта работы в должности менеджера от 6 месяцев в сетевых ресторанах
Знание кассовой и финансовой дисциплины

Условия:

Нацеленность на результат
Способность соблюдать и внедрять стандарты
Умение строить команду
Клиентоориентированность
Стрессоустойсивость
Коммуникабельность
НАЛИЧИЕ САНИТАРНОЙ КНИЖКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО

Контактные данные:

показать контакты