Менеджер зала - Кемерово - вакансия 11861
Перспектива
Дата обновления: 27.02.2015
Город: Кемерово
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Организация и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию посетителей: соблюдение правил и сроков подготовки зала ресторана к определенному виду обслуживания; рациональная организация труда персонала; контроль качества уборки зала ресторана;.контроль сервировки столов и т.д.Встреча и приветствие гостей.
Консультация посетителей при выборе ими блюд, напитков и т.д.
Информирование гостей о скидках и дополнительных услугах.
Работа с посетителям ресторана: изучение потребительских предпочтений посетителей, расширение базы постоянных посетителей на основе наиболее полного удовлетворения их; прием и оформление заказов на обслуживание банкетов и других мероприятий.
Управление персоналом: составление графиков работы; помощь в адаптации и обучение на рабочих местах вновь принятых работников.
Контроль обслуживания посетителей ресторана: контроль процедур встречи и приветствия гостей, приема и последовательность выполнения заказов, приемов и сроков обслуживания гостей, подачи блюд и напитков, процедуры подготовки счета и принятия оплаты.
Требования:
Желателен опыт работы.
Ответственность. Дружелюбие. Активность.
Условия:
Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
График 2/2.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар (детский) - 28000
- Бармен в ресторан - 25000
- Повар холодного цеха - 20000