Начальник кулинарного цеха - Барнаул - вакансия 49438
ООО "Компания Холидей Производство"
Дата обновления: 13.11.2015
Город: Барнаул
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 30000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Требования:
- Желательно высшее образование по специальности «Технолог общественного питания/Технолог по хлебобулочным изделиям»;
- Опыт работы от 3 лет на пищевом предприятии в должности Технолога, Бригадира, Заведующего производством.
Обязанности:
- составление ТТК, умение составлять рабочие рецептуры из унифицированных;
- Знание особенностей товароведческих характеристик продуктов;
- Знание Нормативно-технической документации;
- Знание СанПиН;
- Опытный пользователь ПК;
- Опыт работы с 1С;
- Опыт разработки новинок по направлению, ресторанного уровня.
Условия работы:
Пятидневная рабочая неделя, пн-пт с 9.00-18, командировки 1 раз в 3 месяца (в г. Заринск).
Заработная плата на период испытательного срока 22500, после окончания-30000.
Официальное трудоустройство, полностью белая з/п, полный соц. пакет, бесплатное питание, спец. одежду выдаем.
Мы ищем ответственного, инициативного, коммуникабельного сотрудника, который умеет правильно и эффективно организовывать работу, выполнять поставленные задачи и добиваться поставленных целей.