Начальник подразделений общественного питания - Томск - вакансия 233908

ООО "Компания Холидей Производство"

Дата обновления: 10.08.2016

Город: Томск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 37500

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

ООО «Компания Холидей Производство» объявляет конкурс на вакансию "Начальник подразделений общественного питания".
Если вы любите работать в сфере пищевой промышленности, знаете все нормы и требования при приготовлении блюд, нормы СанПиН, вам нравится открывать и запускать с "нуля" новые объекты, а также вы хотите расти профессионально, тогда наша вакансия именно для Вас!

Мы Вам предлагаем:

Работу в крупнейшей и активно развивающейся Компании, лидере СФО в своем сегменте,
Официальное трудоустройство,
Полностью «белую» заработную плату,
Социальный пакет,
График работы 5/2 с 9.00 до 18.00

Вам предстоит заниматься:

Открытием новых объектов и контролем работы уже открытых производств в Томске и Томской области
Определением качества выпускаемой продукции
Контролем правильности приготовления продукции в соответствии с принятыми нормами
Планирование и анализ бюджета производственных подразделений.
Организация выполнения программы производственного контроля
Получением деклараций соответствия на продукцию
Контроль и администрирование работы подчиненных (заведующие производств)
Контролем санитарного состояния при выпуске продукции.
Возможны командировки по Томской области, и по необходимости в г. Кемерово и г. Новосибирск.

Нам бы хотелось, чтоб у Вас были:

Знание санитарных норм и правил, типовых технологических процессов пищевого производства
Знание принципов организации производственного процесса
Технология производства выпечки, гриль, салатов
Технология производства мясной продукции
Анализ финансовых показателей
Навыки опытного пользователя ПК (Excel, Word)
Опыт работы с 1С

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме