Начальник производства - Омск - вакансия 144163
ООО "Лента"
Дата обновления: 16.05.2016
Город: Омск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 47000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
ЛЕНТА - одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Начальника производства в новый торговый комплекс, расположенный по ул. 10 лет Октября (возле Бауцентра)
Обязанности:
- организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании
- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
- управление продажами согласно спросу покупателей
- ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
- анализ финансовых показателей
- предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
- организация работы и контроль деятельности коллектива
Требования:
- высшее профессиональное образование
- знание технологии производства продуктов питания
- знание и опыт экономического анализа деятельности производства
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции
- знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- навыки взаимодействия с контролирующими органами
- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
- отличное владение ПК
- опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется
Условия:
- достойный уровень вознаграждения
- премирование по результатам работы (должность предусматривает годовой бонус)
- полный спектр социальных льгот
- компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование)
- внутрикорпоративное обучение и развитие
- стабильная работа в дружной команде профессионалов
Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!