Начальник производства - Кемерово - вакансия 31112
Лента
Дата обновления: 28.10.2015
Город: Кемерово
Профессия: Общественное питание
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Организация деятельности производства (мясное производство, кулинарное производство, пекарня); планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование; управление продажами согласно спросу покупателей; ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня); анализ финансовых показателей; предоставление своевременной отчетности по деятельности производства; обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства; взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами; организация работы и контроль деятельности коллектива.Требования:
Требуется медицинская книжка
Высшее или средне-специальное профессиональное образование; знание технологии производства продуктов питания; знание и опыт экономического анализа деятельности производства; знание методов контроля качества выпускаемой продукции; знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства; навыки взаимодействия с контролирующими органами;
опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек;
отличное владение ПК; опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется.
Условия:
Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Медицинское страхование для сотрудника
Оплата питания
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Достойный уровень вознаграждения; премирование по результатам работы;
полный спектр социальных льгот; компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);
курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие; стабильную работу в дружной команде профессионалов.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар-универсал - 1000
- Официант-бармен - 80
- Повар - 1200