Официант в ресторан - Екатеринбург - вакансия 125246

Загородный клуб "Раздолье"

Дата обновления: 20.04.2016

Город: Екатеринбург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 18000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Подготовка зала к обслуживанию. ( В т.ч. звук, свет, кондиционер)
Подготовка и хранение столового белья, чехлов, посуды и приборов.
Полирование посуды и приборов.
Сервировка столов
Безупречное знание меню и винной карты.
Знание кулинарной характеристики блюд и напитков, их сочетание, температура подачи, способ приготовления, требования к оформлению.
Прием и выполнение заказа.
Оказание гостям помощи в выборе блюд и напитков.
Встреча, расчет и прощание с гостем.
Соблюдение этикета.
Подготовка и обслуживание банкетов, фуршетов, кофе-брейков и т.д. в ресторане, бассейне, беседках на улице, финских домиках и т.д. со сложной сервировкой, отражающей национальную особенность и тематическую направленность.
Уборка и замена использованных посуды, приборов и столового белья.
Подготовка и обслуживание шведского стола
Знание и умение работать на банковском и кассовом терминалах.

Требования:

Должен знать стандарты обслуживания, быть ответственным, внимательным к гостям, нацеленным на увеличение продаж блюд

Условия:

Работа за городом, 27 км Сибирского тракта, в с. Косулино, Загородный СПА-отель "Раздолье", официальное трудоустройство, социальные гарантии, доставка персонала

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме