Пекарь-кондитер - Тюмень - вакансия 354224

Организация

Дата обновления: 12.12.2016

Город: Тюмень

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 20000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Запуск производственных процессов,
постановка и поддержание стандартов по производственным и технологическим процессам пекарни,
внедрение в производство новых блюд; изготовление кондитерских изделий (Торты, пирожные,печенье), отличные навыки изготовления хлеба и хлебо-булочных изделий.
Разработка и изготовление новой продукции, составление технологических карт.

Требования:

Успешный опыт работы в системе общественного питания от 3-х лет
Отличные навыки изготовления хлеба и хлебо-булочных изделий: результативность, высокое качество работы
Умение передавать свои знания,
Профильное образование (высшее/средне-специальное/средне-техническое)
Знание основ законодательства в различных сферах, регламентирующих общественное питание
Знание нормативно-технической документации
Владение принципами технологических процессов предприятия общественного питания
Умение работать с технологическим оборудованием и инструментами
Желание развиваться в сфере производства хлеба и хлебо-булочных изделий.
Ответственность подхода к работе, организованность, пунктуальность.

Условия:

График работы посменный.Официальное трудоустройство.Своевременная выплата заработной платы. Премии.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме