Помощник технолога (Нарымская,37) - Новосибирск - вакансия 132095

БАХЕТЛЕ

Дата обновления: 28.04.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

В связи с развитием кулинарного производства Фабрика Кухня приглашаем на работу помощников технолога! Рассматриваем также студентов последнего курса и выпускников учебных заведений (технология пищевого производства и общественного питания), готовых много учиться и развиваться!

Задачи:

Разработка, коррекция и внедрение технико-технологических карт (ТТК) на простые виды кулинарной продукции в соответствии со структурой ассортимента производства.
Обеспечение выпуска полуфабрикатов, готовых кулинарных изделий собственного производства в соответствии со стандартами производства на всех этапах технологического процесса.
Организация эффективной работы персонала, контроль технологического цикла работы цехов, внесение корректировок в процесс работы.
Контроль наличие запасов сырья, заготовок в цехах, за их качеством, условиями и сроками хранения, при выявлении дефектной продукции, выяснение причины, и принятие мер для ее устранения.
Принятие мер по устранению нарушений, выявленных в ходе проверок ветеринарных, санитарных врачей и других контролирующих лиц.
Обучение зав. производством основам организации производственных цехов.

Требования:

Высшее или средне-специальное образование (технолог пищевого производства);
Желателен опыт работы с нормативными документами;
Желателен опыт работы в данном направлении, но готовы рассмотреть выпускников профессиональных УЗ!

Условия:

Отличная возможность профессионального роста в "сильной" команде!
Трудоустройство согласно ТК РФ;
Стабильная и своевременная оплата труда;
Бесплатное двухразовое питание и рабочая форма;
Место работы - Нарымская 37 (ост. Плановая)
Уникальная дисконтная карта для сотрудников, действующая во всех магазинах холдинга - 40% скидка;
Сменный график работы;
Работа в дружном коллективе.

Ждем Ваших резюме или приходите на собеседование каждый будний день в Дирекции Персонала по адресу: ул. Дуси Ковальчук 20 корпус 2 (остановка "Плановая").

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме