Повар 4 разряда - Хабаровск - вакансия 374160

ООО "Хабаровск Кейтеринг"

Дата обновления: 12.01.2017

Город: Хабаровск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Готовить, первые, вторые, третьи блюда.
Готовить холодные блюда, закуски (салаты овощные, с мясом, винегреты, рыбу под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром).
Варить бульоны (мясные, мясо-костные, рыбные, грибные), супы (заправочные, пюреобразные, холодные, сладкие, молочные).
Готовить различные виды пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочного и др.), вторые блюда из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мясо отварное, рагу, гуляш, тефтели, биточки в соусе, рыбу отварную, жареную, паровую, овощи фаршированные, запеканки из овощей, круп, молочные блюда и др.), горячие и холодные напитки, сладкие блюда.
Заправлять птицу для варки и жарки.
Подготавливать рыбу осетровых пород для тепловой обработки, нарезать на порции рыбу частиковых пород.
Готовить порционные полуфабрикаты из говядины, баранины, свинины.

Требования:

Опыт работы

Условия:

Работа по трудовому договору, социальный пакет согласно ТК




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии