Повар 4 разряда - Хабаровск - вакансия 374160
ООО "Хабаровск Кейтеринг"
Дата обновления: 12.01.2017
Город: Хабаровск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Готовить, первые, вторые, третьи блюда.
Готовить холодные блюда, закуски (салаты овощные, с мясом, винегреты, рыбу под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром).
Варить бульоны (мясные, мясо-костные, рыбные, грибные), супы (заправочные, пюреобразные, холодные, сладкие, молочные).
Готовить различные виды пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочного и др.), вторые блюда из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мясо отварное, рагу, гуляш, тефтели, биточки в соусе, рыбу отварную, жареную, паровую, овощи фаршированные, запеканки из овощей, круп, молочные блюда и др.), горячие и холодные напитки, сладкие блюда.
Заправлять птицу для варки и жарки.
Подготавливать рыбу осетровых пород для тепловой обработки, нарезать на порции рыбу частиковых пород.
Готовить порционные полуфабрикаты из говядины, баранины, свинины.
Требования:
Опыт работы
Условия:
Работа по трудовому договору, социальный пакет согласно ТК
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Менеджер ресторана - 25000
- Повар холодного цеха - 20000
- Повар горячего цеха - 25000