Повар мясных полуфабрикатов - Санкт-Петербург - вакансия 933

АльянС

Дата обновления: 07.02.2015

Город: Санкт-Петербург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 20000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Изготовление и упаковка мясных полуфабрикатов;
Контроль используемого мясосырья по качеству и срокам годности;
Помощь клиентам при выборе товара и погрузке его в тележки;
Контроль наличия, количества, качества и сроков годности товаров в отделе;
Выкладка продукции;
Контроль наличия и правильности оформления ценников;
Осуществление сбора заказов на основании поступивших заявок.

Требования:

Требуется медицинская книжка
Начальное или среднее профессиональное образование;
Опыт работы на пищевом производстве от 1 года;
Знание технологических процессов производства полуфабрикатов из мяса, птицы;
Знание методов органолептической оценки качества и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов;
Знание разделки мясных туш и птицы, кулинарное назначение отдельных частей туш и нормы выхода полуфабрикатов;
Знать правила упаковки и транспортирования, условия и сроки хранения и реализации полуфабрикатов.

Условия:

Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ;
Сменный график работы ( 22, продолжительность смены 12 часов );
Полный социальный пакет (оплачиваемые отпуска, больничные и т.д.);
Дотационное питание;
Обучение
Сменный график работы
На территории работодателя



Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии