Повар, шеф-повар - Пермь - вакансия 194590

кафе "Пермская кухня"

Дата обновления: 06.07.2016

Город: Пермь

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

средне-специальное образование и стаж работы 1-3 года
полный рабочий день
полная занятость

Требования:

Высшее/ среднее профессиональное образование
Стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 3х лет
Целеустремленность, нацеленность на результат, опыт управления персоналом

Условия:

Обеспечение правильного выполнения процедур на всех участках производства и необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий
Обеспечение соблюдения стандартов предприятия по времени и условиям хранения сырой и готовой продукции, процедуры приготовления продукции, по приготовлению и отпуску готовой продукции.
Проведение инвентаризаций
Работа с персоналом: составление и корректировка графиков работы, проведение стажировки новых работников, контроль соблюдения трудовой дисциплины, обучение персонала по всем участкам работы,

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме