Повар (школьная столовая 158, ул. Народная 11) - Новосибирск - вакансия 374836
МАУ Комбинат питания
Дата обновления: 12.01.2017
Город: Новосибирск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 19000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
1. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим картам
2 Соблюдать нормы закладки и выхода блюд в соответствии с нормативом.
3. Производить порционирование (комплектацию), раздачу блюд.
4. Осуществлять рациональное использование сырья.
5. Соблюдать правила товарного соседства и ротацию продуктов, контролировать
температурный режим хранения блюд, кулинарных изделий, сроки реализации продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд.
Требования:
среднее профессиональное образование, опыт работы, наличие санитарной книжки
Условия: трудоустройство в соответствии с ТК РФ, своевременная выплата заработной платы (БЕЛАЯ), социальный пакет
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Буфетчик - 15000
- Повар холодного цеха - 15000
- Повар- кондитер - 20000