Повар суши - Новосибирск

« Вернуться к результатам поиска

ТД "Янтарь"

Дата обновления: 23.08.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 20000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Требования:

стаж работы от 2 лет в должности технолога и повара суши
умение создавать и пользоваться технологическими картами
знание основ технологий приготовления различных видов суши и роллов
среднее профессиональное образование

Обязанности:

Обеспечение разработки и приготовления суши и роллов , разработка меню.
Контроль товарного запаса и сырья.
Соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд.
Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов.
Участие в инвентаризации.
Обеспечение чистоты и порядка на кухне;
Соблюдение правил безопасности;
Знание санитарных норм и правил

Условия:

Требуется повар технолог сушист для разработки меню и изготовления суши и роллов в пивном магазине. Оплата 2 раза в месяц (аванс и з/п).Работа посменная. Звоните на указанный телефон.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме