Повар суши - Новосибирск - вакансия 246718
ТД "Янтарь"
Дата обновления: 23.08.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 20000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Требования:
стаж работы от 2 лет в должности технолога и повара суши
умение создавать и пользоваться технологическими картами
знание основ технологий приготовления различных видов суши и роллов
среднее профессиональное образование
Обязанности:
Обеспечение разработки и приготовления суши и роллов , разработка меню.
Контроль товарного запаса и сырья.
Соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд.
Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов.
Участие в инвентаризации.
Обеспечение чистоты и порядка на кухне;
Соблюдение правил безопасности;
Знание санитарных норм и правил
Условия:
Требуется повар технолог сушист для разработки меню и изготовления суши и роллов в пивном магазине. Оплата 2 раза в месяц (аванс и з/п).Работа посменная. Звоните на указанный телефон.