Повар-универсал - Новосибирск - вакансия 306612

МАУ Комбинат питания

Дата обновления: 18.10.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 19000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

1. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим картам
2 Соблюдать нормы закладки и выхода блюд в соответствии с нормативом.
3. Производить порционирование (комплектацию), раздачу блюд.
4. Осуществлять рациональное использование сырья.
5. Соблюдать правила товарного соседства и ротацию продуктов, контролировать
температурный режим хранения блюд, кулинарных изделий, сроки реализации продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд.

Требования:

среднее профессиональное образование, опыт работы, наличие санитарной книжки

Условия: трудоустройство в соответствии с ТК РФ, своевременная выплата заработной платы (БЕЛАЯ), социальный пакет

Контактные данные:

показать контакты