« Вернуться к результатам поиска

Вест Кофе

Дата обновления: 23.03.2016

Город: Калининград

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Приготовление блюд (Европейская, Русская кухня). Подбор и обучения персонала кухни.
• Контроль безопасной и качественной отдачи блюд.
• Разработка меню с предоставлением технологических карт (с учетом регионального рынка продуктов).
• Оптимизация рабочего процесса.
• Составлением графика смены меню и сезонных предложений.
• Подбором оптимального списка поставщиков согласно меню предприятия.
• Составлением должностных инструкций для работников кухни.
• Ежемесячные премии по итогам работы.

Условия:

• График работы 2/2 8-21
• Наличие медицинской книжки

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Управляющий (придорожное кафе, гостиница) - 30000
• Повар на шаурму - 25000
• Повар холодного цеха - 25000