Повар - Москва - вакансия 287747

ДакСтарс

Дата обновления: 28.09.2016

Город: Москва

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 32000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Ресторанная компания ГЛОБАЛ БАР объявляет о наборе Поваров.

Данная вакансия открыта в 2 наших проекта: итальянский ресторан «CASA DI MOSCA» и сеть диско-баров «ДАКСТАРС» (7 баров в шаговой доступности от: м. Маяковская, м. Менделеевская, м. Трубная, м. Преображенская площадь, м. Кантемировская, м. Улица академика Янгеля, м. Марьино).

Приглашаем на работу:

Поваров горячего цеха в ресторан «CASA DI MOSCA».
Поваров холодного цеха в ресторан «CASA DI MOSCA».
Поваров горячего цеха в сеть диско-баров «ДАКСТАРС».
Поваров холодного цеха в сеть диско-баров «ДАКСТАРС».
Поваров универсалов в сеть диско-баров «ДАКСТАРС».
Поваров на бизнес-ланч в сеть диско-баров «ДАКСТАРС».

Подробности по телефону.

Требования:

Профильное образование.
Опыт работы поваром от 3х лет на участке соответствующему желаемой должности).
Опыт работы в столовых как преимущество.
Знание для работы в ресторане: итальянской, средиземноморской кухни; или для работы в диско-баре: европейской, русской кухни.
Знание санитарных норм и правил.
Умение работать по технологическим картам.
Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
Умение работать в команде.

Обязанности:

Приготовление блюд по меню, согласно занимаемой должности.
Своевременная и качественная отдача блюд.
Соблюдение технологических процессов, согласно установленным рецептурам.
Приготовление заготовок на следующий день.
Отпускать готовую продукцию строго по чекам.
Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов.
Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

Графики работы и заработная плата:
Повар горячего цеха ресторана «CASA DI MOSCA» (график 2/2 11:00 – 24:00; заработная плата 35 000 руб. - 40 000 руб.).
Повар холодного цеха ресторана «CASA DI MOSCA» (график 2/2 11:00 – 24:00 и 5/2 по 8-9 часов; заработная плата 35 000 руб. и 40 000 руб.).
Повар горячего цеха диско-бара «ДАКСТАРС» (график работы 2/2 11:00 – 24:00, плюс ночные смены до 05:00 в пятницу, субботу; ставка почасовая на испытательный срок 154 руб. / час, далее 167 руб. / час) .
Повар холодного цеха диско-бара «ДАКСТАРС» (график работы 2/2 11:00 – 24:00, плюс ночные смены до 05:00 в пятницу, субботу; ставка почасовая на испытательный срок 154 руб. / час, далее 167 руб. / час).
Повар универсалов диско-бара «ДАКСТАРС» (график работы 2/2 11:00 – 24:00, плюс ночные смены до 05:00 в пятницу, субботу; ставка почасовая испытательный срок 167 руб. / час, далее 175 руб. / час).
Поваров на бизнес-ланч диско-бара «ДАКСТАРС» (график работы 5/2 10:00 – 19:00, заработная плота 32 000руб. – 35 000 руб.)
Стабильная и своевременная оплата труда.
Льготное питание.
Работа в шаговой доступности от метро.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме