« Вернуться к результатам поиска

Зеленая Марка

Дата обновления: 28.02.2015

Город: Ухта

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

▪ Организация работ производства;
▪ Организация и контроль операций по изготовлению полуфабрикатов и готовых блюд;
▪ Контроль соблюдения технологического процесса изготовления;
▪ Документационное обеспечение;
▪ Минимизация брака готовой продукции;
▪ Разработка и внедрение новых блюд в производство;
▪ Контроль качества сырья и готовой продукции;
▪ Контроль за надлежащим использованием оборудования
▪ Управление персоналом.

Требования:

Требуется медицинская книжка
Образование высшее/среднее специальное (инженер-технолог/техник-технолог общ. питания);
Знание ПК;
Знание спецификации сырья и оборудования;
Навык ведения технологического контроля производства;
Знание СаНПиН;
Опыт работы в предприятиях общественного питания или на производстве продуктов питания.

Условия:

Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата сотовой связи
Оплата питания
Возможность профессионального и карьерного роста

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Руководитель подразделения - 50000
• Супервайзер группы магазинова "Пятерочка" - 45000
• Руководитель проектов - 50000