Шеф-повар, су-шеф, заведующий производством - Омск - вакансия 113841

Ресторанный комплекс "Космос"

Дата обновления: 07.04.2016

Город: Омск

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Ресторанный комплекс "Космос" приглашает на работу Шеф-повара, су-шефа, заведующего на производство (банкетное направление, кулинария, заготовочной цеха) и в ресторан премиум-класса "Вертикаль".

Вакансия с переездом в г.Екатеринбург.

Требования:

профильное образование;
опыт работы в аналогичной должности в ресторане, кафе или на пищевых производствах от 2-х лет.

Обязанности:

контроль качества приготовление блюд и разработка новых
контроль соблюдения санитарных норм работниками кухни
контроль работы персонала (на каждом направление от 15 до 30чел. в подчинении)
составление заявок на продукты
взаимодействие со всеми подразделениями
ведение графиков и табелей рабочего времени работников

Условия работы:

официальное трудоустройство;
график 5/2, гибкие выходные дни;
льготное питание;
скидка 20% на продукцию собственного производства
для иногородних предоставление бесплатного жилья;
место работы - центр города;
профессиональное развитие для каждого су-шефа.

Ждем Ваших резюме на эл.почту.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме