Шеф-повар - Владимир - вакансия 328969
ООО "Кафе"
Дата обновления: 10.11.2016
Город: Владимир
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- Разрабатывает технологические процессы и оптимальные режимы производства на все виды продукции или ее элементы.
- Осуществляет контроль качества выпускаемой продукции. Ведет журнал производственного контроля.
- Составляет технологические карты и технологические инструкции на выпускаемую в пекарне продукцию, разрабатывает новые виды изделий.
- Осуществляет контроль соблюдения технологической дисциплины в кафе, выполнением перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, за строгим соблюдением установленных технологических процессов.
Требования:
- Владение программами Microsoft Office (Word, Excel),1С: Предприятие УПП.
- Знать:
- технологию производства выпускаемой предприятием продукции,
- основное технологическое оборудование и принципы его работы;
- методику разработки и составления технологических карт и инструкций;
- правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.
Условия:
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК.
- Корпоративное обучение и тренинги.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Корпоративная мобильная связь, бесплатное питание.
- График работы: воскресенье-четверг с 7:00 до 16:00.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Бармен - 25000
- Повар-универсал - 21500
- Продавец-кассир - 25000