Шеф-повар - Липецк - вакансия 5123
Байкал
Дата обновления: 12.02.2015
Город: Липецк
Профессия: Общественное питание
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
В ресторан требуется шеф повар.Организация бесперебойной работы кухни
Управление и контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд
Формирование заявок на закуп товаров и сырья
Разработка основного, сезонного и акционного меню
Руководство и создание коллектива
Проработка и внедрение новых блюд в меню (совместно с бухгалтером-калькулятором)
Разработка внутренних документов для производства блюд
Требования:
Требуется медицинская книжка
Знание организации работы на кухне
Знание принципов составления меню
Личные качества:
Позитивность, порядочность, коммуникабельность, аккуратность, умение выстраивать отношения с подчиненными и умение работать в команде!
Условия:
Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
График работы: Сменный график
Требуемый опыт работы: Более 3 лет.
Обращаться строго с 12 до 16 кроме выходных!
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Бармен в ресторан - 1000
- Повар - универсал
- Администратор ресторана - 1500