Шеф-повар - Красногорск - вакансия 56232
Премиум Кучина
Дата обновления: 24.11.2015
Город: Красногорск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 60000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Ресторану в г.Красногорск (м.Мякинино) требуется шеф-повар. : организация работы кухни "с нуля", разработка меню в соответствии с концепцией заведения, приготовление блюд и контроль за качеством их исполнения, составление технологических карт, контроль за работой персонала на кухне, закупка сырья, работа с поставщиками, контроль технологического оборудования и его правильной эксплуатации, контроль исполнения норм и правил СЭС на кухне.Требования:
Приветствуется опыт построения кухни ресторана "с нуля", хорошее знание русской и европейской кухни, опыт работы с меню для детей, знание основных требований и нормативов СЭС
Условия:
Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата питания
Возможность профессионального и карьерного роста
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Хостесс - 60000
- Повар в столовую для сотрудников (с проживанием) - 55000
- Повар в столовую - 65000