Шеф-повар - Южно-Сахалинск - вакансия 61898
СОДЕКСО
Дата обновления: 02.12.2015
Город: Южно-Сахалинск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 49000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни;
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья;
Проработка блюд‚ анализ себестоимости;
Контроль качества приготовления блюд согласно калькуляционных карт
Заказ продукции;
Организация и контроль проведения инвентаризаций;
Участие в приготовлении блюд любой сложности;
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни.
Требования:
Опыт работы в должности шеф-повара, не менее 3х лет.
Наличие медицинской книжки.
Коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе.
Рассматриваем кандидатов Сахалинской области.
Условия:
Работа в столовой, общественное питание.
Вахта 11 месяц.
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, соц.пакет.
Проживание, питание, спец. одежда, проезд за счёт средств компании.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Кухонный работник в столовую - 50000
- Повар в столовую, вахта с проживанием - 50000
- Повар в воинскую часть, вахта+жилье - 52000