Старший повар - Омск - вакансия 262066
Coffee Cake
Дата обновления: 05.09.2016
Город: Омск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 22000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд
- Контроль и учет запаса сырья
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и полуфабрикатов
- Соблюдения санитарных норм, правил личной гигиены и техники безопасности
- Проведение проработок, разработка новых блюд
Требования:
- Умение работать с нормативной докумантеции ( СанПин, ТТК, акты списания, акты контрольной проработки)
- Ответственность
- Умение работать в команде
- Готовность развиваться внутри компании
Условия:
Работа в центре города в уютной кофейне.
График работы сменный, 2/2, 8:00 - 22:00.
Своевременная заработная плата 2 раза в месяц.
Трехразовое питание.