Су-шеф ресторана - Санкт-Петербург - вакансия 69157

Сервис JСat

Дата обновления: 16.12.2015

Город: Санкт-Петербург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 45000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

-Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.
-Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска блюд
-Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса
-Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты
-Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи
-Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований

Требования:

Требуется медицинская книжка
Опыт работы в кафе, ресторане (х/ц, г/ц, м/ц) от 1 года
Наличие санитарной книжки (с действительными сроками медицинского обследования)
Среднее профессиональное образование (училище, колледж, техникум) по возможности
Доброжелательность, энергичность, аккуратность
Желание и умение работать в команде.

Условия:

Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
Оплата питания
график работы сменный
часы работы с 10:00-23:00
новый ресторан паназиатской кухни(60 посадочных мест)
Бесплатное питание
Скидки на меню ресторана

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии