Су-шеф - Новокузнецк - вакансия 248568
ООО Управляющая компания "СИТИ МОЛЛ ПРОДЖЕКТ"
Дата обновления: 24.08.2016
Город: Новокузнецк
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 20000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Приглашаем на работу су-шефа в ресторан "Колизей", расположенный в ТРЦ СИТИ МОЛЛ".
Обязанности:
- Соблюдение технологических процессов, контроль технологии приготовления блюда;
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
- Контроль за санитарным состоянием производства;
- Составлять план заготовок по станциям;
- Осуществлять расстановку поваров и других работников кухни, контроль за работой смены поваров на кухне.
Требования:
Образование не ниже среднего профессионального, опыт работы поваром-бригадиром, су-шефом обязателен! Знание среднеземноморской кухни.
Условия:
Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата, график работы 2/2 по 12 часов.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар в ресторан Иль Патио ТЦ Мега - 15000
- Повар - 25000
- Повар-технолог - 20000