« Вернуться к результатам поиска

Ваши Суши

Дата обновления: 24.11.2016

Город: Челябинск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 45000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Приглашаем опытного повара японской кухни и пиццы для работы су-шефом (старшим поваром).

Условия:

• командировки в представительства сети «Ваши Суши» в других городах (срок по согласованию от 3 недель и более);
• выплата зарплаты еженедельно;
• оплата дороги и предоставление жилья;
• дружный коллектив;
• возможность повышения заработной платы.

Обязанности:

• организация рабочего места;
• приготовление блюд японской, итальянской кухни;
• качественное и своевременное выполнение заказов;
• координация поваров;
• планирование заготовок;
• контроль цехов;
• учет сырья и продукции;
• составление заявок на сырьё;
• контроль качества сырья, санитарного состояния цехов;
• технология приготовления, согласно стандартам компании;
• соблюдение санитарных и технологических норм;
• проведение инвентаризаций.

Требования:

• санитарная книжка;
• опыт работы на японской кухне от 2 лет обязательно;
• опыт работы старшим поваром;
• ответственность, коммуникабельность;
• навык работы со стажёрами (обучение).

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Менеджер ресторана - 50000
• Администратор - 40000
• Кухонный рабочий, вахта, жилье - 42000