Супервайзер ресторанной службы - Новосибирск - вакансия 123894

отель Domina Novosibirsk

Дата обновления: 19.04.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 24000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Domina group - международная сеть отелей приглашает к сотрудничеству кандидатов на позицию "Супервайзер ресторанной службы".

Domina Novosibirsk - это второй отель в России данной сети, который открыл свои двери 01 февраля 2016 г. и предоставил гостям необычный дизайн, концепцию и превосходный сервис.

Номерной фонд отеля составляет 218 номеров: Стандартные, Полулюкс и Люкс. Номера оборудованы мини-барами, кондиционерами, телефонами, сейфами, беспроводным интернетом и спутниковым телевидением. В одинадцатиэтажном здании отеля также находится ресторан на 67 мест, лобби-бар на 44 посадочных места, два конференц-зала, фитнес-центр, спа и подземная парковка.

Мы будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться вместе с нашей командой!

Обязанности:

Организация эффективной работы подчиненных сотрудников в лобби баре, ресторане, room service.
Осуществление контроля качества обслуживания гостей, в соответствии со стандартами операционной деятельности Компании.
Общение с гостями, урегулирование спорных ситуаций.
Организация расписания, табеля, контроль дисциплины и внешнего вида сотрудников.
Обучение сотрудников.
Участие в инвентаризации.
Обеспечение правильного и эффективного использования вверенного оборудования.
Совместно с кухней- контроль над качеством и внешним видом выпускаемой продукции.
Осуществление контроля данных в системе Micros (ресторанное ПО).

Требования:

Опыт работы в ресторанной сфере на аналогичной должности от 2 лет
Лидерские качества, навыки управления персоналом
Высокий уровень профессионализма
Желание работать и развиваться в сфере гостеприимства
Знание английского языка на уровне не ниже Intermediate

Контактные данные:

показать контакты