Технолог хлебобулочных изделий в Иркутске - Иркутск - вакансия 342048

Торговая сеть "Слата"

Дата обновления: 28.11.2016

Город: Иркутск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 40000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Современное кулинарное производство компании "Слата" приглашает на работу технолога хлебобулочных изделий.

Обязанности:

Разработка и проработка нового ассортимента хлебобулочных изделий.
Составление технологических карт, организация процесса отработки готовых изделий.
Поиск и замена сырья с целью снижения себестоимости готовой продукции.
Контроль за выпуском качественной продукции хлебобулочного цеха
Составление годовых планов производства.
Управление персоналом (опыт работы со штатом от 40 человек).
Анализ экономических показателей.
Работа с претензиями по качеству.

Требования:

Опыт работы от 2 лет на руководящей позиции (технологом хлебобулочного производства).
Опыт в руководстве персонала.
Отличное знание ПК: MS Office, 1:С, С-MARKET
Знания технологии приготовления хлебобулочных изделий.
Знание санитарной и производственной дисциплины на пищевом производстве.
Знание современного пищевого оборудования.
Знание основный документации в области пищевого производства

Условия работы:

Официальное трудоустройство.
Стабильная зар.плата 2 р/месяц
Соц. пакет.
График работы: 5/2

Место работы: ул. Рабочего Штаб

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме