Технолог хлебопекарного производства - Челябинск - вакансия 262832

Топ-Сервис

Дата обновления: 06.09.2016

Город: Челябинск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

организация производственного процесса сети пекарен;
контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий;
руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
разработка новых видов изделий;
контроль качества входного сырья и готовых изделий;
взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
подбор, приём и обучение персонала;

Требования:

образование не ниже среднего специального;
опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет;
успешный опыт руководящей работы;
знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий;
знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции;
знание товароведческих характеристик сырья, нормы выхода готовых изделий;
умение грамотно составлять и контролировать исполнение планов производства готовой продукции;
уверенный пользователь ПК, знание 1С;
энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.

Условия:

стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
официальное оформление с 1-ого рабочего дня;
полный пакет социальных гарантий;
ежемесячное премирование по результатам работы;
система надбавок (выслуга лет, особые условия труда);
удобный график работы (оговаривается индивидуально);
работа в молодой развивающейся компании;
корпоративное обучение и развитие.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме