« Вернуться к результатам поиска

ООО "Татьянин двор"

Дата обновления: 04.04.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 27000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• контроль за соблюдением технологии приготовления полуфабрикатов, сборки и оформления готового продукта;
• контроль качества выпускаемой продукции;
• расчет пищевой ценности продукта;
• мониторинг и управление внешней нормативной технической документацией, связанной с требованиями к сырью и материалам;
• контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности и исправности оборудования на производстве;
• разработка, поддерживание в актуальном состоянии, спецификаций ОСВМ, спецификаций готовой продукции;
• ведение рабочих журналов,
• осмотр брака и возвратов, выявление его причины.
• разработка и внедрение новых видов продукции с применением новых видов сырья, ингредиентов и новых технологий.

Требования:

• образование высшее профессиональное образование (профильное);
• опыт разработки новых блюд;
• опыт управления коллективом приветствуется.

Условия:

• график работы сменный 2/2, 8.00 - 20.00
• достойная стабильная, официальная заработная плата;
• социальные гарантии согласно ТК РФ;
• скидки для сотрудников ;
• питание;
• возможность профессионального и карьерного роста;

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Грузчик - 23000
• Руководитель группы - 30000
• Начальник цеха по производству жестянобаночных баллонов - 30000