Технолог кондитерского производства - Челябинск - вакансия 267473
ООО "ПекарьСвит"
Дата обновления: 09.09.2016
Город: Челябинск
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 18000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- разработка технологического процесса изготовления новой продукции;
- оптимизация технологических процессов изготовления продукции;
- проверка существующих и разработка новых рецептур и технологических карт;
- обеспечение и контроль соблюдения технологии производственных процессов и эксплуатации оборудования;
- разработка технологической документации;
- расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени;
- расчет себестоимости, составление калькуляционных карт;
- контроль качества исходного сырья и готовой продукции;
- контроль соблюдения санитарных норм и правил;
- участие в закупке сырья и материалов;
- ведение отчетной документации.
Требования:
- образование технологическое
- знание систем ХАССП, ИСО - желательно
- знание технологического процесса производства кондитерских изделий (от выбора сырья, до упаковки готового изделия)
- знание оборудования, используемого в кондитерском производстве
Условия:
- работа в стабильной организации;
- трудоустройство в соответствии с ТК РФ, Соц пакет;
- заработная плата 2 раза в месяц;
- график работы 5/2;
- работа в городе Челябинске;
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Курьер - 15000
- Машинист крана - 16000
- Рабочий на производство - 20000