Технолог кондитерского производства - Кемерово - вакансия 58858

Корона

Дата обновления: 26.11.2015

Город: Кемерово

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 20000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Контроль технологических процессов на производстве и качества продукции;
Подбор и контроль качества сырья;
Работа с действующими поставщиками, поиск новых, проведение переговоров о поставках сырья;
Участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности;
Ведение технологического документооборота;
Расчет рецептур и контроль их соблюдения;
Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство;
Улучшение качественных показателей продукции;

Требования:

Среднее специальное или высшее пищевое образование‚ грамотная устная и письменная речь;
Опыт работы технологом кондитерского производства от 3-х лет обязателен ;
Знание рынка сырья кондитерских изделий;
Знание основных рецептур производства ( печенье, профитроли, торты, пирожные);
Опыт создания и внедрения новых продуктов
Ответственность‚ исполнительность.

Условия:

Работа на территории работодателя (г.Кемерово)
График работы 5/2

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме