Технолог общественного питания - Нижний Новгород - вакансия 363932

Триумф

Дата обновления: 22.12.2016

Город: Нижний Новгород

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Разработка нового меню
Проведение контрольных проработок сырья‚ продуктов‚ блюд для установления норм выходов и затрат. Контроль за поставками на пп проработанного сырья.
Обеспечение технологическими картами ПП.
Контроль качества продукции на выходе

Требования:

Профильное образование
Опыт работы на производстве от 2-х лет
Знание требований СанПиН‚ технологии приготовления пищи и диетических блюд‚ основ рационального питания

Условия:

График работы 5/2 с пн-пт
Оформление согласно ТК РФ
Служебное питание
работа в сети кафе и столовых в Нижегородском районе
Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме