Технолог ОП - Тюмень - вакансия 117540

КА "Альянс- Тюмень"

Дата обновления: 12.04.2016

Город: Тюмень

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 35000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности: Организация и планирование деятельности производства; контроль материальных затрат; управление персоналом, обучение и мотивация коллектива; осуществление контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, контроль за соблюдением санитарных норм; контроль работы с поставщиками, входящего сырья; контроль за разнообразием ассортимента блюд и кулинарных изделий; составление и расчет калькуляционных карт, разработка и проработка блюд; работа с контролирующими органами; контроль за правильной эксплуатацией оборудования.

Требования: Высшее образование (профильное), с/специальное (профильное), опыт работы от 1 года в должности технолога, зав. производством, шеф-повара. Пользователь программ R-Keeper, Excel. Гражданство - российское.

Условия: График работы - пятидневная рабочая неделя, с 10-00 до 20-00, возможны переработки. Оплата труда - 35000,0 - 45000,0 руб. Официальное трудоустройство. Соц.пакет.




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии