« Вернуться к результатам поиска

ООО "Ирис-Плюс"

Дата обновления: 13.11.2015

Город: Кострома

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 40000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

технолог пищевого производства (сахаристые изделия)

Требования:

• не ниже среднего профессионального (желательно технология пищевого производства).
• Опыт работы на кондитерском производстве от 2-х лет.
• Знание технологических процессов изготовления сахаристых кондитерских изделий.
• Уверенный пользователь ПК.
• Любовь к своему делу.

Условия:

• Место работы — г.Кострома.
• График работы: 5 дней с 8-00 до 17-00.
• Для иногородних съем жилья за счет работодателя
• Заработная плата от 40 тысяч рублей в месяц.
• Работа в крупной стабильной компании.
• Испытательный срок — 3 месяца.

Обязанности:

• Планирование и организация технологического процесса по изготовлению сахаристых изделий.
• Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования.
• Контроль соблюдения технологии приготовления сахаристых изделий.
• Обеспечение наличия необходимых технологических карт на момент работы производства в соответствии со сменным заданием.
• Контроль качества входного сырья и готовой продукции в соответствии с утвержденными требованиями и стандартами.
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил технологии производственных процессов и эксплуатации оборудования.
• Разработка нормативно-технологической документации (рецептур и технологических инструкций), технических текстов для маркирования продукции.
• Разработка технологического процесса изготовления новой и оптимизация изготавливаемой продукции.
• Анализ успешности и формирование предпочтений по усовершенствованию продукта.
• Ведение отчетной документации.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Технолог - 35000
• Сварщик на па - 43000
• Упаковщики готовой продукции - 40000