« Вернуться к результатам поиска

ООО "Кафе"

Дата обновления: 11.11.2016

Город: Владимир

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Разрабатывает технологические процессы и оптимальные режимы производства на все виды продукции или ее элементы.
• Осуществляет контроль качества выпускаемой продукции. Ведет журнал производственного контроля.
• Составляет технологические карты и технологические инструкции на выпускаемую в пекарне продукцию, разрабатывает новые виды изделий.
• Осуществляет контроль соблюдения технологической дисциплины в кафе, выполнением перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, за строгим соблюдением установленных технологических процессов.

Требования:

• Владение программами Microsoft Office (Word, Excel),1С: Предприятие УПП.

Знать:

• технологию производства выпускаемой предприятием продукции;
• основное технологическое оборудование и принципы его работы;
• методику разработки и составления технологических карт и инструкций;
• правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.

Условия:

• Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК.
• Корпоративное обучение и тренинги.
• Возможность профессионального и карьерного роста.
• Корпоративная мобильная связь, бесплатное питание.
• График работы: воскресенье-четверг с 7:00 до 16:00.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Повар-сушист - 23000
• Пекарь в г.Ижевск - 30000
• Шеф-бариста - 25000